#文長台中的頂粵吉品一直是我想吃的餐廳,以潮州與粵菜聞名,聽台中的酒友們說很多品酒會都會選在這邊舉辦,想必菜色一定很不錯,剛好這次布納哈本也選在這舉辦餐酒會,立馬跟朋友一起報名,這應該是我今年久違的...
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『心得』布納哈本X台中頂粵吉品 餐酒會
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回歸自然的艾德麥康-Maclean’s Nose 教父雪莉桶調和威士忌
全蘇格蘭最環保的蒸餾廠,對於各種資源的高度再利用,將資源盡可能回歸自然並製作出來的農產品。酒標主題選用當地著名地標Maclean’s Nose為題(因形似威士忌教父Charles MacLean品飲...
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威士威酒食超市評價?
最近逛網站的時候,發現這間威士威酒食超市https://www.wineswee.com/雖然網站裡面的價格項目都寫得非常清楚我也有稍微比較了一下價錢發現同類型的 但這裡的價格都很便宜不過....因...
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單桶真的是你認知的單桶嗎? 一桶一世界? - 格蘭路思單桶台灣限定版
G&M單桶選酒單一麥芽威士忌Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Glenrothes 15 Year Old 2007 Single Cask容量:700ml...
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Chivas 13 year old 紅窖雪莉 品飲心得分享
因為Lisa和Chivas聯名出了18年之後對Chivas的好感度大增,翻轉了過去覺得它偏熟齡的刻板印象分享近期購入Chivas的13年紅窖雪莉昨天朋友到家裡作客就開來喝,決定開始記錄品飲心得Chivas...
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啤酒鋁罐?玻璃瓶?
請問一下一直有人說喝啤酒要用玻璃瓶的比較好喝?請問真的有這個事情嗎?玻璃瓶跟鋁罐的有差嗎?玻璃瓶的貴一些
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#分享 遲來十七年的浪漫
時間走得很快在一起到結婚將近十七年的時間原本以為紀念日會平淡度過沒想到下班回家老公竟然耍浪漫從一進家門就送了玫瑰反常地說了結婚紀念日快樂餐桌上準備了我最愛的牛排蠟燭擺出愛心形狀連酒都別有用心特別找年...
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[心得]低地區的二次蒸餾威士忌-林多修道院
Lindores Abbey MCDXCIV 1494創世紀, 46%Bourbon barrel, sherry butt, wine barrique香氣: 清新青草香、鳳梨果乾、香草、香茅、奶...
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竹鶴21中樣酒
自己已經有兩瓶大瓶的。現在再入手兩瓶180ml中樣打算開一瓶 藏一瓶...
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雙10國慶暢飲暢聊好嗨桑
今年雙十節與麻吉們在家聚會麻吉的老爸看人多熱鬧,一時興起差點把酒櫃的酒全都搬出來我們禮貌性挑了幾支年份沒那麼高的酒怕阿伯隔天睡醒會後悔果然喝酒是最快拉近距離的方式XDD之前很少有品飲威士忌的機會這次...
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適合泥煤新手的入門款 - 新版高原騎士12年
高原騎士12年單一麥芽威士忌Highland Park 12Year Old Island Single Malt Scotch Whisky容量:700ml酒精濃度:40%ABV產地 :蘇格蘭奧克...
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半島風味_優雅的泥煤_ 艾德麥康 天韻
分享一支前陣子托友人購入艾德麥康的『天韻』味道是很優雅細緻的泥煤風味,開瓶後有驚艷到,是一間蠻令人期待的酒廠艾德麥康 天韻 Ardnamurchan AD Single Malt Scotch Whisky...
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大摩21、30年 小飲
受朋友邀約來參加大摩的品酒會,地點在BELLAVITA的中庭。一進來就被大大的展位吸引。入場後就先來一杯亞歷山大紀念款,這款酒在陳年過程中使用了6種橡木桶,味道很豐富,很特別。工作人員開始介紹後,上...
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這 該怎麼喝啊?
一瓶台製茅台 直接飲用 還是跟高粱一樣 放進凍庫冰鎮? 有喝過的前輩 指點一下嗎? 期待又怕受傷害 ...
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Arboralis格蘭冠雪莉原酒台灣限定版|首款地區限定、花香風格與尾韻悠長的獨特感受!
台灣人特別喜愛雪莉桶威士忌,正因為容易入喉又帶些香甜的氣味,無論是品酒老饕或是初接觸威士忌都屬於相對親切的酒款,然而不同品牌的威士忌其實各自具有獨特的調性,例如創立於1840年的格蘭冠(The Glen...
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大潤發的葡萄酒節
周末去大潤發中崙店發現正在辦葡萄酒節人潮滿多的還有帥哥酒莊莊主😍現場可以直接試喝不過看了一下接下來剩10/28有三間店會辦試飲會了買酒有一些優惠沒事可以去晃晃!...
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D'life的紅酒櫃get!! 可以買更多酒了XD
大概半年前請人來家裡做酒櫃保養在跟保養人員聊天的時候就有稍微抱怨酒櫃聲音太大而且玻璃很容易起霧、凝水總覺得放在客廳招待客人看起來實在不太美觀跟他們大概聊了一下其他品牌的酒櫃結果他們都大力推薦D’life...
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三款女生會喜歡的烈酒
之前看到前輩的分享 一時興起也想寫個一篇~但我是第一次分享 有講不好的地方請大家們見諒我出社會工作後才開始接觸到烈酒XD確實剛開始一些一喝就立刻炸裂,真的是烈到好不習慣,但後來慢慢找到一些會讓自己意...
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大潤發隨選兩款紅酒 不負責品飲分享
最近晚上漸漸有涼意,那天想說去大潤發買一些火鍋料來煮火鍋,結果逛到紅酒區看到滿滿紅酒直接被吸走…..菜都沒買齊購物籃就已經多了2隻紅酒XD這次的戰利品總共有兩款,分別是左邊的法國波爾多邦諾斯特堡紅酒...
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這些酒長輩會喜歡嗎?
今天看到高雄洲際酒店舉辦的免費住宿抽獎活動活動當天晚上還有酒會覺得還不錯目前是想說如果有抽中帶爸爸一起去可以給他當作生日前的驚喜我爸爸平常是有在喝酒的習慣 (小酌那種但實在沒注意他都喝什麼牌子還有口...
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品飲筆記-格蘭菲迪15年
之前喝過蘇格登、格蘭菲迪、格蘭利威喝到麥卡倫12年的單一純麥威士忌最近打算開始品飲15年先從網友們口中的老滷汁開始喝起格蘭菲迪15年價位:1千出頭ml數:700ml色澤:金銅色香氣:花蜜與果香,濃郁...
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家樂福微醺之夜又來啦~
具體活動內容活動門市單筆5000折1000去年有兩支我覺得很讚的酒1.瓦爾多卡氣泡酒treviso讚,後來又回購好幾支2.還有法國villebois黑皮諾紅酒,細膩不酸澀,順喉今年打算再去掃蕩一波...
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有可以同時試酒跟起司、火腿的店家嗎?
以往都是睡前小酌一下威士忌最近開始嘗試紅、白酒,通常都會搭配滷味但總覺得油油的滷味搭配紅酒很怪有時候還會飄一層油在酒的表層因此最近想開始試試看搭配起司或是火腿問問大家雙北地區是否有推薦可以同時試酒跟...
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可遇不可求的威士忌 - 格蘭利威13年蘭姆桶
(台灣免稅獨賣)格蘭利威 13 年熱帶蘭姆桶單一麥芽威士忌容量:700ml酒精濃度:48%ABV產地 :斯貝賽區橡木桶 :美國橡木桶中完全成熟13年後,部分酒過桶於蘭姆酒桶年份 :13Y介紹:蘭利威...
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獨樂樂不如眾樂樂!威士忌品飲分享
上週去好久沒見的朋友家作客身為客人竟然還被招待滿滿煮了一盤鹹蛋黃奶油義大利麵還煎了鴨胸還挑了格蘭菲迪12年整個搭配起來超享受第一次喝果香味為主的威士忌 感受好驚豔單喝不僅有麥芽穀物的香氣 還多了青蘋...
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2023台北國際酒展
以前原本沒有品酒的習慣只是跟朋友聚會的時候小酌一下直到兩三年前陪朋友去酒展才開始會去研究收藏~後來只要有酒展就會跟朋友揪一起去趁這個時候的優惠價格多入手幾支這個月又有酒展了 11/17~11/20在...
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「敬,我的青春回憶」 feat. Ardanmurchan AD/04.23 濃韻雪莉桶48%
心得文同步發表於FB社團「國際消毒水品飲社」「敬,我的青春回憶」 feat. Ardanmurchan AD/04.23 濃韻雪莉桶48%(照片在現場工作人員在旁同意下拍攝)有什麼東西,是你從年少時...
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請問58高粱該去哪裡買?
雜貨店.大賣場.菸酒專賣店多有在賣.請問哪裡絕不會買到假的.
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雙11的單身派對
之前的光棍節都只有我自己過...但今年身邊的朋友一個一個恢單終於可以跟好朋友們一起互相取暖惹剛好我們也很久沒大家聚在一起聊了超多之前學校發生的事也聊到這幾年出社會之後發生的大小事發現時間真的過好快:...
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有推薦的清酒喝法嗎?
之前去了採購了不少清酒想試試看不同的喝酒方式例如最基本的隔水加熱、冰鎮這些都有試過了目前比較偏向自己拿東西加到裡面喝例如加梅子但還要過4-5個月才有梅子了有人有推薦的喝法嗎...
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藝境尋味-百富故事系列品酩會
記得平時喝酒都只會豪飲,幾乎沒有好好仔細的品一杯酒甚至研究品牌背後的歷史以及製酒的工藝記得對於百富的印象好像只有12年雙桶和14年加勒比海蘭姆桶趁這次品酒會喝看看故事系列的酒款報了百富下午場的活動,...
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台灣有在客制化酒瓶壓扁的地方嗎?
近期看到很多文青店有賣玻璃酒瓶壓扁製成的盤子或是很多酒吧也會用壓扁的酒瓶當成裝飾自己目前手邊有幾支有紀念意義且很喜歡的酒已經喝完但是還留著瓶子當紀念看到這種處理方法也很想將他們處理成盤子或裝飾品網上...
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11/17-11/20 年度最大酒展(咖啡,茶)三合一在南港,不要只顧藍白合拉
茶,酒,咖啡一次擁有一天應該是逛不完的最好酒,茶一天,然後咖啡一天這次酒展規模也不小值得大家去試喝~然後買自己愛喝的酒...
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升職啦! 開瓶白酒慶祝一下
熬了3年 終於升職了!以前開玩笑跟閨蜜說誰先發達就要養對方!雖然加薪幅度不是每個月多很多錢但在工作上有很大的突破就值得慶祝當然也不能虧待常聽我負面抱怨的好閨蜜~今天小酌開 1.5L的Mâcon-Lugny...
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無酒精下午茶聚餐首選
拖了好久的姊妹聚會終於在上週約成功了好不容易在下午擠出一個時段可以小聚就安排了一個有氛圍感的0酒精下午茶聚會(因為友人酒量不好所以不能喝酒)先給大家看看我們點的我們兩個是愛鹹食大於甜食 所以點了新品...
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家樂福微醺酒吧活動 高CP酒款+酒器分享
最近家樂福有個微醺酒吧的活動,順手放個連結,方便大家要看的話可以點進去看微醺酒吧DM酒器兌換還蠻多酒款跟酒器的兌換的酒杯這次都不錯兩入組用點數加購換都沒破千,應該有個五折價了以往只要有類似活動,我都...
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紫骷髏降臨 - 蘇魔克黑啤酒桶
喜歡喝泥煤威士忌的,多多少少應該都有聽過阿貝(Ardbeg)、泰斯卡(Talisker)、齊侯門(Kilchoman)之類的泥煤威士忌分享最近泥煤威士忌的摯愛蘇魔克,先不談風味,值得注意的是,蘇魔克...
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不會胖的酒就是威士忌嗎
我這幾天喝梅酒發現下面好像有些微的沉澱物看起來應該是糖其實梅子也就很容易有糖,這很可以理解再來就是啤酒,喝啤酒會胖不是假的我認識很會喝啤酒的人都有啤酒肚那威士忌看起來是比較少加糖的想請問如果不要因為...
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關於金門58度高粱酒
最近想買58高粱.網友建議大賣場不會有假酒問題.家樂福的是202306.202307年份.全聯的是202301.202302年份.所以就在全聯買.請問58高粱銷量是不是有變差.還是製造工法有調整.風...
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入厝送禮首選!
朋友搬新家,上週邀請我們去她的入厝趴左思右想,想了很久都不知道到底要送什麼好本來想說直接送紅包最快,但其他朋友好像沒有想要包紅包的意思所以最後決定集資送支酒,還可以一起慶祝一下 (聽起來滿不錯的)還...
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來自蘇格蘭的王子、女神Lisa代言 - 起瓦士12年調和威士忌
起瓦士12年調和威士忌Chivas Regal 12 Years容量:700ml酒精濃度:40%產地 :斯貝賽區介紹:起瓦士12是起瓦士家族在美國禁酒令後推出的第一款作品,瓶身圓潤,瓶肩高聳,寓意著...
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來杯玉山陳高吧
平常都會自己在家裡調酒,也會自己下廚喝酒搭餐因為最近工作壓力大想喝點不一樣的轉換心情、也懶得自己煮乾脆買點即食下酒菜+朋友上次送的3年玉山陳高紓壓一下瓶蓋跟酒標是活潑年輕的金色整體看起來很年輕 很有...
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大陸經商的親戚分享收藏
大陸住30年的親戚搬家回台灣,分享這些年的收藏...
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值得品嚐,推薦!布納哈本品酩饗宴 x FReNCHIE FReNCHIE
幾週前,我被某間餐酒館弄出了陰影;那種酒歸酒,餐點歸餐點,毫無碰撞、驚喜的晚餐,致使我心情鬱悶了一兩天。隨後看到布納哈本有新活動,恰好是場餐酒晚宴,價格還跟我的創傷元凶差不多,想都不用想就準備啟航。...
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布萊迪艾雷島大富翁品酒會分享
工作人員和我介紹了布萊迪酒廠的泥煤威士忌,細細品飲了一杯後,有讓我驚艷到他們家的波夏滑順綿密的口感,層次豐富,是一款舒服宜人的泥煤威士忌當天 很幸運的,和我介紹布萊迪酒廠的是品牌大使Johnson簡...
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聚餐喝的兩款老酒
上個月老闆叫我選1-2款酒帶去跟客戶聚餐真的是難倒我...幸好版上大大有推薦可用wine search搜尋當天我是帶了chateau lascombes 1979跟Chateau Cos Labory...
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體驗澳洲葡萄酒款品味之夜
澳洲酒款品味之夜時間:2023.11.25 18:00(週六)地點:蘼樂餐酒 Lee's Garden Wine Bar漢神百貨B3(高雄市前金區成功一路266-1號B3)菜單:酒款:1. 燒番麥....
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不知哪來的金酒兩岸通水五週年配售酒分享
朋友送了一瓶藍色標籤的金酒高粱酒,第一次看到這樣的包裝,一查才知道原來是金酒的兩岸通水五週年配售酒,要買得找盤商或菸酒專賣店,值得來分享一下香味:酒體在聞香杯裡有很明顯的果香氣,是類似梅子或是花蜜的...
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又開始買酒人生
話說十年前好喜歡看夢想家57號尤其有段時間剛好請到林老師跟老酒林來評估酒!雖然我興趣在喝啤酒,但不小心就上網買了一堆日威疫情前剛好小孩要念大學跟開銷大了,就把高價余市、山崎、白州都出了,剩下些不太值...
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「老友、老酒」feat. ADELPHI Bunnahabhain 1997 25 YO 57.1%
最近因緣際會與一個許久未見的老朋友在LINE聯繫上,寒暄敘舊後才知道他也是一個威士忌愛好者,我就說那改天來約喝呀~(是真的要約的那種,不是台北人的客套那種XD)跟老朋友認識的那年我28歲,經歷過幾次...
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